(동문시장갈비,닭)버터전복밥 갈비,닭 고기전문

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동문재래시장 · 제주시, 제주특별자치도

동문재래시장은 요즘 야시장으로도 유명하다고 하여 저녁에 찾아가 보았다.
시장 골목골목 많은 가게들을 지나다 보면 음악소리가 크게 들리며 많은 사람들이 모여있는 골목을 찾을 수 있다.
그곳에는 다양한 먹거리가 있는데 그중

버터전복밥 갈비,닭 고기전문

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흑돼지가 먹고 싶은데 고기에는 밥이 필요한 나에게 딱 맞는 곳.

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흑돼지갈비 중에 양념갈비, 생갈비, 매콤갈비 중에 하나를 선택하면 불 위에서 바로 직화구이를 해준다.

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센 불에 돼지고기에 맛있게 익으면.
따뜻한 버터 전복밥을 떠서 그 위에 고기를 올려주는데,
주문하기 전에 밥과 고기를 먹을 것인지 아니면 고기만 먹을 것인지 미리 꼭 말해야 한다.

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나는 양념갈비 전복밥을 먹어보았는데,
달달한 갈비양념과 밥과 고기를 먹었더니 맛이 없을 수가 없다.

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양념에 밥톨 하나 남김없이 싹싹 비벼먹었는데,
양념이 조금 많아 짠듯하여 살짝 구석으로 밀어 넣고 먹었고,
고기에 살짝 비계살이 많은 것도 빼고 먹었다.

그래도 너무 맛있어서 맛집을 잘 선택한 것 같아 기분이 좋았다.